Vegansk Brownie i Mugg

Åh. Detta har blivit mitt nya... Lördagsgodis? Vegansk, går på 5min (varm och färdig), och innehåller endaaast ¼ dl socker, vilket duger gott på en lördag för mig. Sen är jag mer för bakelser än godis, och choklad som choklad, brownie duger fint! Själv är jag inte vegan, utan vegetarian, men föredrar veganskt, men kör blandat så jag äter glass! Fina Hannalouise kom med tipset på muggkaka och åh. LUV.
 
En full mugg (enligt receptet) var väldigt väldigt mycket (det på bilden nedan) och var tvungen att äta den i två omgångar. Började må  illa efter så mycket så jag kör numer på halva och därav ¼ dl socker, då receptet halveras för min del, annars är det ½ dl. :*
 
 
 
 
Du behöver:
 
1/2 dl mjöl
 
1/2 dl socker
 
2 msk kakao
 
1/2 tsk vaniljsocker
 
1 nypa salt
 
2 msk neutral olja (t.ex. rapsolja)
 
3-4 msk vatten
 
 
Gör såhär:
Rör ihop alla torra ingredienser i en mugg.
Häll i olja och vatten och blanda ordentligt.
Kör i mikron på högsta effekt i 1 min och 30 sek.
Ät med en kula glass eller en klick vispad grädde. (alternativt,
+ om icke veganska produkter, ej vegansk "rätt", duh)
 
 
 
 
Här nedan är en halv sats (ni ser även att det är olika skålar,
så olika mängder ingredienser) det räckte fint!
 
 
 
Och inget djur behövde plågas för min rätt förutom glassen! Shame on me. 

Kommentera här: